《高級商務(wù)禮儀接待與宴請》課程詳情
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培 訓(xùn) 提 綱
一、個人職業(yè)形象塑造
1、個人形象的原則:職業(yè)精神 、個人素養(yǎng)
2、商務(wù)著裝的原則(女士、男士):個性原則、和諧原則、TPO原則;
3、常見著裝誤區(qū)點(diǎn)評;
4、舉止禮儀:站姿、坐姿、行姿、蹲姿等
二、商務(wù)接待的禮儀
1、日常商務(wù)接待工作
問候 (稱呼、禮節(jié)、握手 鞠躬)
接引 (步行、乘車、搭乘電梯、)
交流 (介紹、稱謂)
名片交換
2、外交禮儀
東西方禮儀文化比較、國際商務(wù)禮儀基本理念、適用范圍、特征及原則;外交禮儀中的禁忌
3、商務(wù)交往中的饋贈禮儀
紀(jì)念品和禮品、禮品選擇、贈送時機(jī)、贈禮禁忌
案例分析:
三、 商務(wù)宴請禮儀
1.商務(wù)宴請的程序
1).確定宴請對象、規(guī)格和范圍
宴請對象、規(guī)格和范圍的依據(jù)是宴請的性質(zhì)、目的、主賓的身份、國際慣例等
種類:正式宴會;便宴;餐會;酒會;茶會;工作餐
中餐:擺臺、餐桌、入座禮儀、開宴時刻等
西餐:擺臺;著裝;程序;上菜順序;服務(wù)禮儀;伴餐酒的選點(diǎn);餐巾的用法
2).確定宴請時間、地點(diǎn)
3).邀請
宴會邀請可書寫請柬、面對面或電話邀請
4).訂菜
喜好與禁忌(宗教禁忌、民族禁忌、職業(yè)禁忌、健康禁忌、口味禁忌等)
5).席位安排
6).現(xiàn)場布置
7)、餐飲禁忌
2. 商務(wù)宴請技巧處理
1)、致辭
歡迎辭 祝酒辭 歡送辭 答謝辭
2)、勸酒、喝酒、拒酒
3)、如何調(diào)節(jié)氣氛?
4)、如何達(dá)成宴請的主要目的
《高級商務(wù)禮儀接待與宴請》培訓(xùn)受眾
企業(yè)對外交流和高級接待的管理人士和服務(wù)人員:包括辦公室主任、行政部經(jīng)理、
董事長秘書、總經(jīng)理秘書、行政助理、行政主管、行政部門文員、各部門經(jīng)理等
《高級商務(wù)禮儀接待與宴請》課程目的
學(xué)習(xí)專業(yè)的個人職業(yè)形象規(guī)劃,以適應(yīng)不同商務(wù)場合的禮儀要求
掌握不同環(huán)境中商務(wù)接待規(guī)范、專業(yè)、到位的技巧
在不同的宴請場合如何協(xié)調(diào)主賓的關(guān)系、達(dá)到最佳的效果
《高級商務(wù)禮儀接待與宴請》所屬分類
生產(chǎn)管理
《高級商務(wù)禮儀接待與宴請》授課培訓(xùn)師簡介
張譯文
張譯文女士畢業(yè)于陜西師范大學(xué)外語系本科,西安交通大學(xué)管理學(xué)院(工商管理)&澳洲格林威治大學(xué)(市場營銷)MBA碩士;曾被授予美國PPT國際職業(yè)培訓(xùn)師認(rèn)證、香港國際管理學(xué)院企業(yè)高級咨詢顧問資格認(rèn)證;中國高級管理咨詢顧問;企業(yè)專案輔導(dǎo)和改善顧問專家&高級講師;曾獲深圳杰出企業(yè)咨詢顧問專家稱號;
多年擔(dān)任內(nèi)外資企業(yè)管理高層職務(wù)經(jīng)歷。五年企業(yè)管理咨詢輔導(dǎo)工作,熟悉企業(yè)家和經(jīng)理人的思維模式以及工作心態(tài),深知他們的辛勞和困惑;需求和期望;
企業(yè)咨詢 五年來曾對遍布華南珠三角及周邊地區(qū)、華東及周邊、福建、陜西、山西等十多家企業(yè)進(jìn)行企業(yè)診斷、項(xiàng)目改善、專案輔導(dǎo)&改善、企業(yè)薪酬設(shè)計(jì)、組織架構(gòu)優(yōu)化、構(gòu)建培訓(xùn)體系等企業(yè)咨詢輔導(dǎo);尤其擅長企業(yè)專案輔導(dǎo)和流程改善;對企業(yè)變革與管理、營銷策劃及團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理、國際營銷、品牌推廣及運(yùn)營管理等都具有扎實(shí)、豐富的實(shí)踐操作能力和經(jīng)驗(yàn);能抓住企業(yè)存在的實(shí)質(zhì)問題進(jìn)行有效改善,有很強(qiáng)解決問題的能力。
曾輔導(dǎo)過的企業(yè)有英國STI咨詢管理機(jī)構(gòu)、香港康龍實(shí)業(yè)股份公司、美國三立集團(tuán)、美國ASHER機(jī)構(gòu)等大型集團(tuán)公司、深圳招商物流、深圳LYD高科技股份公司、陜西明道化工材料股份公司、福建龍?zhí)╄T造有限公司、廣東佛山羅安金屬制造有限公司、廣東佛山新源陶瓷股份集團(tuán)、蘇州特麗斯電源機(jī)構(gòu)、南京上元紅木家具公司。