《配方及混料設(shè)計》課程詳情
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Ø 獲得最佳配方的工具;
Ø 發(fā)明、創(chuàng)造盡在掌握之中;
Ø 開發(fā)新產(chǎn)品新配方的最容易最有效的方法。
配方及混料設(shè)計(Formulations and Mixture Design, 也稱混合設(shè)計或混合實驗) 在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)、國防和科學(xué)試驗中都得到廣泛的應(yīng)用，其主要領(lǐng)域為：
化工類
石油煉制 汽油混合物／氣體混合物 / 橡膠／粘合劑／塑料／染料／顏料／涂料／油漆／清潔劑／印刷油墨／筆芯／電纜電線／環(huán)保等
合成類
合金／合成／焦炭／硅料／燒結(jié)礦／鋼鐵／陶瓷／磨具磨料／混凝土／玻璃／玻璃鋼 / 燒結(jié)礦／合成琺瑯／光學(xué)膜／紡織紗線 / 纖維合成等
食品類
食品類／香料／檸檬水／蛋糕／面包／水果派／咖啡／花生粉口味 / 牛排肉餅 / 薄烤餅糖漿／酒類／糖類／奶制品等
化妝品
化妝品／防曬霜／護(hù)膚品系列／扶發(fā)乳／ 刮須增泡劑等
醫(yī)藥生理類
醫(yī)藥品／ 麻醉藥／減肥藥／保健營養(yǎng)制劑／生理液 / 醫(yī)療器件涂膜／消毒液等
農(nóng)業(yè)生物類
飼料及各類添加劑／混紡纖維／農(nóng)藥／肥料／化學(xué)殺蟲劑 / 植物油／煙葉原料／合成營養(yǎng)液／土壤／育種／生物等
軍工軍需品類
航空航天器推進(jìn)燃料配比 / 飛機／艦艇／坦克／火炮／槍械／各種運輸車輛的涂料及保護(hù)色、清洗液、發(fā)動機潤滑劑、耐凍潤滑劑 / 炸藥／信號彈／焰火配方等

有些產(chǎn)品是通過混合多種成分制造出來的，每種成分的多少不是用絕對量表示的，而是用相對量表示的，這種相對量就是所用成分在總量中所占比例。譬如糕點是將面粉、油、糖、發(fā)酵及某些香料混合在一起經(jīng)過烘烤而成，糕點的特性（例如柔軟性）就與糕點配方中各種成分在總量中所占的比例有關(guān)，當(dāng)成分比例發(fā)生變化時，特性也會發(fā)生變化，因此性能與諸成分比例具有相關(guān)關(guān)系，通常需要通過實驗來確定使性能達(dá)到最好的每種成分的比例。然而在這種實驗中各成分的比例不能自由變動，它們受到一個約束：所有成分的比例的和為1。有些情況下，還與過程變量有關(guān)，如糕點的味道取決于糕點混合成分的比例，加上烘烤的時間和溫度。另外一些情況就是總量對特性也有影響，如農(nóng)作物的產(chǎn)量取決于肥料成分的比例和肥料的施用量。以上這種研制出最佳配方的方法稱為配方及混料設(shè)計。

企業(yè)選送參加培訓(xùn)的人員，將在配方及混料設(shè)計專家的指導(dǎo)下，接受2天的集中訓(xùn)練(也可為：接受2天的培訓(xùn)＋8天的項目輔導(dǎo)，由專家?guī)ьI(lǐng)學(xué)員手把手地一步一步計劃與實施實驗，分析與驗證結(jié)果，成功開發(fā)企業(yè)自主的新配方)，通過教學(xué)游戲和案例講解，掌握配方及混料設(shè)計結(jié)合數(shù)據(jù)處理的基本原理與應(yīng)用方法，從而能夠在今后實際工作中設(shè)計合理的實驗方案及合理處理有關(guān)實驗數(shù)據(jù)，研制新配方，開發(fā)新產(chǎn)品，提高企業(yè)的核心競爭力。

課程大綱：
第一天
l 概述
² 什么是配方及混料設(shè)計以及為什么要學(xué)習(xí)配方及混料設(shè)計?
l 統(tǒng)計知識及操作技巧準(zhǔn)備
² Minitab, 基本統(tǒng)計
l 配方及混料設(shè)計 – 概念,定義, 目標(biāo)
l 實驗設(shè)計步驟
l 實驗計劃
l 因子約束
² 單純形坐標(biāo)體系
² 配方及混料設(shè)計的類型
相關(guān)知識準(zhǔn)備及開發(fā)新產(chǎn)品研制新配方混料設(shè)計實戰(zhàn)技術(shù)培訓(xùn)
Lunch（午餐)
² 單純形質(zhì)心設(shè)計
² 單純形格點設(shè)計
² 極端頂點設(shè)計
² 通過軸點和中心點增強設(shè)計
l 配方及混料設(shè)計案例剖析
（家用除臭劑，混合油漆，紡織纖維伸展強度）
² 模型適合性
² 響應(yīng)圖
l 練習(xí)
² 石油石油煉制 汽油混合物配方設(shè)計
² 輪胎用橡膠配方設(shè)計，農(nóng)藥劑型配方設(shè)計
² 洗衣粉速溶與增白配方多指標(biāo)混料設(shè)計
² 路標(biāo)顏色材料增亮配方混料設(shè)計
² 塑料色彩配方混料設(shè)計
² 雞飼料配方混料設(shè)計
 
第二天
l 配方及混料設(shè)計過程變量
l 過程變量使用的時機及作用
l 配方及混料設(shè)計過程變量案例剖析
² （石油煉制 汽油混合物，輪胎用橡膠配方設(shè)計，水果派口味與外觀改進(jìn)混料設(shè)計，特種鋼材混料設(shè)計，焦炭配方設(shè)計，煤氣配方設(shè)計，助燃乙炔配方設(shè)計,爐管氣體配方設(shè)計，光刻膠配方設(shè)計，刻蝕氣體配方設(shè)計）
l 模型適合性
l 響應(yīng)圖
l 練習(xí)
² 水果派外觀改進(jìn)配方及混料設(shè)計
² 水果派口味與外觀多指標(biāo)改進(jìn)混料設(shè)計
² 優(yōu)化鉛筆頭強度配方及混料設(shè)計
Lunch（午餐)
² 配方與混料總量設(shè)計
² 總量使用的時機及作用
² 配方與混料總量設(shè)計案例剖析
（減肥新藥配方混料設(shè)計）
l 模型適合性
² 響應(yīng)圖
² 練習(xí)
² 肥料與作物生長混料總量設(shè)計
² 模擬實驗及最后總結(jié)
l Q & A
 
配方及混料設(shè)計成功案例賞析：
項目簡介與效果
1、 選項目的：煉焦配煤過程是由幾類煉焦煤進(jìn)行配合進(jìn)行煉焦的過程，煉焦配煤成本的高低在煉焦控制穩(wěn)定的情況下主要由配煤結(jié)構(gòu)決定，其中弱粘煤較肥煤和焦煤價格更低，因此提高弱粘煤比例使配煤成本有下降的可能。目前公司弱粘煤比例約39%左右，與分公司45%的配比有較大的差距，有進(jìn)一步提高弱粘結(jié)煤配比的空間。
2、 改進(jìn)措施：
1） 加強煉焦單種煤質(zhì)量入廠檢驗，若有異常及時處理。
2） 采用DOE混料設(shè)計，以焦炭CSR和焦炭Ad及焦炭Std為限制指標(biāo)，以配煤成本最優(yōu)化為目標(biāo)找到了提高弱粘煤配比的操作窗口，如圖1所示。
3） 優(yōu)化了配煤控制參數(shù)，在保證焦炭質(zhì)量不下降的情況下，優(yōu)化了肥煤和焦煤的比例。
4）
發(fā)揮試驗焦?fàn)t作用，指導(dǎo)配煤煉焦生產(chǎn)。
圖1 弱粘煤配比操作窗口示意圖
3、 改進(jìn)效果
1) 提高了配煤技術(shù)水平，使配煤煉焦更加科學(xué)化；
2) 通過生產(chǎn)實踐，弱粘煤配比從項目前39.4%提高到41.3%，完成項目目標(biāo)，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益2258萬元／年；
3) 申報專利1項：一種焦炭質(zhì)量預(yù)測及控制方法。


《配方及混料設(shè)計》所屬分類
生產(chǎn)管理

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