《店面運營》課程大綱
【培訓前言】
開店是為了獲取利潤，而利潤來源于顧客，于是大家都清楚顧客第一的道理。但很少有人能清楚運營管理的本質就是維護顧客，于是管理者往往在獲取顧客獲得利潤的欣喜中和面對繁雜的店面運營管理的苦惱中來回徘徊。人沒有明確目標就會陷入彷徨和苦惱，店面也是如此，這正是開店目的與日常工作中的努力缺乏直接聯(lián)系造成的結果。只有清楚的了解店面運營管理的根本目的就是保有顧客，獲取利潤，這樣所有的運營工作就有了統(tǒng)一的衡量目標，日常的瑣碎工作就有了明確的意義和判斷的標準，從而長期保持工作的熱情。

【課程特色】
運用講授、故事、案例分析、測試、小組研討、情景演練、游戲感悟、影視片段感悟等教學手段使學員保持學習興趣。本課程內容的特色：1，提供大量實戰(zhàn)管理經(jīng)驗和細節(jié)管理，實用性極強。2，用全面質量管理這條紅線提綱挈領，前后貫穿，使繁雜的運營工作變得清晰易懂。3，賦予店面運營管理課程以生命力，讓學員撥開管理的迷霧直趨目標，從而真正實現(xiàn)學以致用。
【課程對象】
連鎖門店店長、儲備店長、店經(jīng)理、店總監(jiān)等
【課程時間】
2天（12小時）

【課程大綱】
第一部分 店面運營管理的概念
1、 企業(yè)管理三部曲
2、 店面運營的概念
3、 店面運營的內容
4、 店面運營的本質

第二部分 店面運營管理的步驟
1、 確立顧客第一理念
2、 設定店面運營管理的目標
3、 分析店面運營管理的質量鏈
4、 確立店面運營管理的模型
5、 建設店面運營管理系統(tǒng)
6、 交流、認同和文化
7、 團隊協(xié)作與實施

第三部分 店面運營管理的實施
1、確立領導權-明確店面管理標準
如何制定制度與流程
店面制度包含的內容
標準明確是管理店面的前提
嚴格執(zhí)行是店長成功的基礎
2、握緊方向盤-如何開好店面會議
早會如何召開
晚會如何召開
產(chǎn)品會如何開
月度季度會如何開
全員會如何開
3、緊盯四張表-時時關注店面業(yè)績變化
店面日報表
業(yè)績周分析表
產(chǎn)品月分析表
簡易財務報表
4、特種兵秘籍-店面銷售培訓與演練
產(chǎn)品知識的學習方法
顧客心理的探索方法
店面銷售PK賽的設計
銷售大比武的策劃實施
師傅帶徒弟制如何實行
即刻的現(xiàn)場培訓方式
5、 維護生命線-店面產(chǎn)品進銷存管理
產(chǎn)品結構與進貨節(jié)奏
庫存控制與樣品管理
6、飛行員手冊-店面難題應對話術手冊
店面產(chǎn)品知識手冊
店面銷售話術手冊
顧客投訴應對手冊
7、大棒與甜棗-店面考核與績效面談
店面考核三要素
績效面談的方法
8、讓產(chǎn)品說話-店面陳列布置技術
為什么要陳列布置
店面布局與顧客線路
商品陳列布置的方法技巧
商品陳列布置的細節(jié)表現(xiàn)
9、讓店面起舞-店面活動策劃與促銷
促銷目的明確
促銷方案制定
促銷時間選擇
促銷產(chǎn)品準備
促銷物料準備
促銷人員動員
促銷的連續(xù)性
促銷后的總結
10、店面合家親-店面員工內部活動

第四部分 店面運營管理的常用工具
1、關鍵指標KPI
2、閉環(huán)管理PDCA
3、魚骨頭分析法
4、持續(xù)改善的方法
5、80/20法則
6、時間管理

備注：
人們習慣盯著果實 而不是樹根 樹根不深不廣 樹干不粗壯果實光靠農藥能多多少呢
老板心如花盆 心有多大 花盆多大 樹就長多大

《店面運營》課程目的
1、 認識運營管理的本質；
2、 理解運營管理工作唯一目的是創(chuàng)造，維護和保有顧客；
3、 認識和掌握店面運營工作的具體內容和實施技巧；
4、 使每日簡單重復的店面運營工作煥發(fā)熱力，實現(xiàn)店面顧客數(shù)量和質量的持續(xù)提升；


《店面運營》所屬分類
市場營銷

《店面運營》內訓服務流程

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