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8S精細化管理實務(wù)與技巧
添加時間:2014-12-31      修改時間: 2014-12-31      課程編號:100173293
《8S精細化管理實務(wù)與技巧》課程大綱
【學員對象】
酒店、服務(wù)企業(yè)全體員工、中基層管理人員等
【授課時長】

培訓時間:1天/6小時
【培訓方式】

講授、互動、案例、討論、游戲、能力測試等。

【課程大綱】

課程概念:
課件注重知識點,體現(xiàn)良好的管理知識結(jié)構(gòu)、側(cè)重于技能與技巧的講述,案例均出自實際工作經(jīng)歷,操作性強、實戰(zhàn)性強。使學員能夠全面掌握在服務(wù)、生產(chǎn)、操作過程中要利用好8S管理理念,規(guī)范自己的行為,提高自身素質(zhì),力爭做一名合格的酒店、服務(wù)企業(yè)合格的員工。消除生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場各種不利因素和行為,提高現(xiàn)場作業(yè)效率,保證順利完成任務(wù)。

第一講 標識管理的意義
一、你看到了什么?(圖案游戲)
二、標識管理的定義
三、為什么要實行標識管理
四、標識管理的基本要求
五、標識管理的分類
六、行政管理標色示范
七、標識管理的作用
八、標識管理應用
九、標識管理的類別
十、標識管理實施

第二講 標識管理的具體方法
一、標識管理方法-----定位法
二、標識管理方法-標識法
三、標識管理方法-分區(qū)法
四、標識管理方法-圖形法
五、標識管理方法-顏色法
六、標識管理方法-方向法
七、標識管理方法-影繪法
八、標識管理方法-透明法
九、標識管理方法-監(jiān)察法
十、標識管理方法-公告法
十一、標識管理方法-地圖法

第三講 8S管理與推行實務(wù)
一、8S關(guān)系圖
二、8S是企業(yè)管理的基礎(chǔ)
三、8S的目的和作用
四、推行8S,打造卓越的操作現(xiàn)場
五、1S 整理的定義
六、2S 整頓的定義
七、3S 清掃的定義
八、4S 清潔的定義
九、5S 素養(yǎng)的定義
十、6S 節(jié)約的定義
十一、7S 學習的定義
十二、8S 安全的定義

第四講 8S管理的推進
一、8S推進原理圖
二、8S管理步驟
三、8S推進的11個步驟
四、8S活動推行組織架構(gòu)
五、8S活動推行組織職責
六、8S活動競賽辦法
七、8S推行步驟流程圖

第五講 8S管理推進工具
一、紅牌作戰(zhàn)
二、檢查表法
三、標準化主要特征
四、標準化推進三問
五、合理化提案
六、合理化提案實例
七、8S管理的真諦

第六講 精細化標識與8S管理推行實務(wù)與技巧的課程為我們解決什么問題
一、推行8S遇到問題與方法的策略
二、課程測試題
三、課程總結(jié):
{提供8S手冊}

《8S精細化管理實務(wù)與技巧》課程目的
推行8S活動是管理生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場的重要手段。它通過整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約、學習活動,創(chuàng)造優(yōu)雅的生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境,形成良好的作業(yè)秩序和嚴明的工作紀律,從而減少浪費,提高生產(chǎn)效率。作為酒店、服務(wù)企業(yè)的各級員工,在為企業(yè)工作期間,要多了解8S知識。

《8S精細化管理實務(wù)與技巧》所屬分類
生產(chǎn)管理

《8S精細化管理實務(wù)與技巧》所屬專題
工廠精細化管理、
《8S精細化管理實務(wù)與技巧》內(nèi)訓服務(wù)流程
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我們的優(yōu)勢
1.海量課程及專業(yè)師資為您提供全方位的選擇
我們擁有2000多位資深培訓師、近3萬的內(nèi)訓課方案供客戶選擇
2.量身定做
選定初步的內(nèi)訓方案后,我們的培訓師將針對客戶的每一獨特點,對授課方案進行調(diào)整
3.培訓方式靈活多樣
靈活的運用傳統(tǒng)的課堂培訓、案例討論、角色扮演以及新興的體驗式拓展培訓,在職工作輔導培訓等培訓手段
4.咨詢式培訓
運用管理咨詢的工作方法,從顧問的角度了解企業(yè),再以培訓顧問的角度設(shè)計課程,解決實際問題,實現(xiàn)高度針對性和實用性
6.以點帶面
通過對客戶培訓需求的深層次分析和企業(yè)實際狀況的了解,制定切合實際的培訓計劃,將管理培訓與企業(yè)實際運作結(jié)合起來發(fā)揮培訓最佳作用
7.客戶導向
培訓內(nèi)容緊湊實用,替企業(yè)節(jié)省培訓時間和成本并提高培訓效率
8.全程跟進
為了達到培訓的預期價值,我們運用多種有效的培訓效果評估工具進行培訓效果的評估,并實時跟進培訓改進
授課培訓師宋德標老師簡介
宋德標
宋德標
【主要研究與擅長領(lǐng)域】
★多家酒店戰(zhàn)略顧問;
★中國酒店管理協(xié)會專家;
★中國講師500強之一 ;
★中國培訓師華譽獎--600強之一
★國際注冊飯店高級執(zhí)業(yè)經(jīng)理人;
★山東旅游職業(yè)學院客座教授;
★清華大學酒店管理總裁班客座教授;
★中國人力資源開發(fā)研究會特聘專家;
★最佳東方旗下先之酒店教育客座教授。

【擅長內(nèi)訓與咨詢領(lǐng)域】
★宋德標老師經(jīng)歷了從一線員工到高級管理人員的全過程, 多年來積極探索企業(yè)人才培養(yǎng)機制的研究與實踐。是一位酒店、餐廳企業(yè)管理診斷/酒店、餐飲開業(yè)策劃與籌備/餐飲運營、人力資源等體系建設(shè)的中國民族式酒店企業(yè)資深專家。
—-酒店13年高層精細化管理體系運營流程管理實戰(zhàn)經(jīng)驗
—-酒店10年人力資源與培訓中層運營管理標準化實戰(zhàn)經(jīng)驗
—-酒店10年基層服務(wù)管理標準化實戰(zhàn)經(jīng)驗
—-近三十余年中高層管理實踐經(jīng)驗和管理咨詢經(jīng)驗。
★主要涉及組經(jīng)營管控體系、流程管理體系、計劃運營管理體系方面的內(nèi)訓與咨詢。
★主要涉及運營管控體系、流程管理體系方面的內(nèi)訓與咨詢。
★主要涉及人力資源管控體系、流程管理體系、績效管理體系、薪酬管理體系方面的內(nèi)訓與咨詢。
★主要涉及戰(zhàn)略規(guī)劃方面的咨詢。培訓管理體系、企業(yè)文化管理體系、主酒店營銷微觀運營管理體系方面的內(nèi)訓與咨詢。在為客戶提供的培訓/咨詢服務(wù)中運用的多數(shù)管理原則與方法都是在實踐中反復使用,并獲得成效。
本課程可以提供內(nèi)訓,查看培訓師詳細信息
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