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《采購與供應鏈管理》課程大綱
添加時間:2015-02-10      修改時間: 2015-02-10      課程編號:100175490
《《采購與供應鏈管理》課程大綱》課程大綱
【課程背景】
隨著我國制造大國地位的確立,及產(chǎn)品設計與制造技術的飛速發(fā)展,采購與供應鏈管理將成為衡量制造企業(yè)核心競爭力的重要指標之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況,制定出合適的供應鏈規(guī)劃,采購策略與采購流程,及庫存策略來取得競爭優(yōu)勢。為此,基于對物流及供應鏈的研究,并結(jié)合曾經(jīng)在多家知名企業(yè)的工作經(jīng)歷及輔導經(jīng)歷,特推出該《采購與供應鏈管理》課程。
【培訓對象】
供應鏈總監(jiān)、財務總監(jiān)、制造總監(jiān)、采購總監(jiān)、物流總監(jiān)、制造經(jīng)理、采購經(jīng)理、計劃經(jīng)理、物流經(jīng)理、采購及供應鏈管理等相關人員。

【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了采購與供應鏈的基礎理論,核心框架及流程,結(jié)合中國企業(yè)的實際運營情況,融合教學、研究、實踐、實務為一體,能令越來越多的中國企業(yè)關注采購與供應鏈管理的經(jīng)營戰(zhàn)略,并得以從中受益:
1. 了解供應鏈管理的特點及發(fā)展趨勢,掌握供應鏈體系建立與管理的方法;
2. 了解并掌握采購戰(zhàn)略、戰(zhàn)術、工具及方法,并能熟練分析與運用;
3. 了解并掌握供應鏈模式下的供應商選擇與管理的策略與技術,并能熟練應用;
4. 了解并掌握采購與供應鏈KPI體系,并能有效分析與改善。

【授課方式與特點】
1. 豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調(diào)節(jié)課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。

【課程大綱】

第一部分:采購與供應鏈管理概述
第1節(jié) 供應鏈的定義及發(fā)展
◇ 什么是供應鏈與供應鏈管理?
◇ 供應鏈的類型、特征與形式
◇ SCOR供應鏈模型介紹
◇ 供應鏈管理的主要內(nèi)容、目標及要求
第2節(jié) 供應鏈的核心競爭力表現(xiàn)
◇ 供應鏈管理的四大支點
◇ 供應鏈下的供應商評估體系介紹
◇ 信息技術及其在供應鏈管理中的重要地位
◇ 供應鏈一體化的基本模式(橫向、縱向、前向、后向一體化)
第3節(jié) 采購在供應鏈管理中的核心作用與地位
◇ 采購是供應鏈的重要利潤源泉
◇ 采購是工廠供應鏈管理過程中的主導力量
◇ 采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證
★案例:華為公司供應鏈管理體系介紹;
★案例:華為、FOXCONN、康佳供應鏈管理體系介紹與比較;

第二部分: 供應鏈管理之---戰(zhàn)略管理
◇ 集成供應鏈管理(如何實現(xiàn)ISC?)
◇ 供應鏈一體化管理(如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
◇ 生產(chǎn)模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
◇ 物流規(guī)劃與管理(內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
◇ 采購戰(zhàn)略規(guī)劃與管理
◇ 供應商關系維護與管理策略(如何實現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應商合作伙伴)
◇ 推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理
◇ 庫存策略與規(guī)劃管理
◇ 供應鏈的信息化管理策略
◇ 延遲制造與快速反應管理
◇ 精益供應鏈、敏捷供應鏈、綠色供應鏈管理策略
◇ 柔性計劃與均衡生產(chǎn)管理
◇ ODM、OEM策略選擇
★ 案例:多家標桿制造企業(yè)供應鏈管理戰(zhàn)略分析與分析;
★ 案例:現(xiàn)場探討貴公司所在企業(yè)的供應鏈管理策略應該是什么?

第三部分:供應鏈管理之—戰(zhàn)術管理
◇ B2B電子商務與企業(yè)供應鏈管理
◇ 電子(商務)供應鏈面臨的挑戰(zhàn)
◇ 物流網(wǎng)絡規(guī)劃與再造
◇ 供應鏈管理信息技術支持(ERP\MES\APS)
◇ JIT、VMI、JMT技術
◇ 電子采購
◇ 協(xié)同計劃、預測與補貨(CPFR)技術
◇ 供應鏈IT系統(tǒng)優(yōu)化
◇ 快速響應方法的要素分析
◇ 快速響應的方法與工具
◇ 供應鏈績效管理監(jiān)控體系
◇ 供應鏈管理監(jiān)控平臺設計與智能分析工具
★案例:華為公司供應鏈IT系統(tǒng)應用狀況介紹;
★案例:分析沃爾瑪是如何應用現(xiàn)代供應鏈管理技術的?

第四部分:供應鏈管理之—采購業(yè)務管理
第1節(jié) 如何界定采購業(yè)務的職能
◇ 采購組織機構(gòu)的搭建
◇ 采購業(yè)務績效的衡量
◇ 采購流程與制度的建立與保證
◇ 戰(zhàn)略性地選擇供應商
第2節(jié) 采購流程的設計
◇ 采購全流程設計
◇ 流程1、管理產(chǎn)品技術需求--確定新物料選用
◇ 流程2、甄別與評定供應商資格
◇ 流程3、選擇合格供應商及簽訂合同
◇ 流程4、執(zhí)行采購
◇ 流程5、供應商績效管理流程(QCDS…)
◇ 流程6、供應商選擇方式及因素
★案例:標桿企業(yè)供應商認證模板介紹與分享
★案例:某知名通訊設備制造企業(yè)“三階九步”法認證供應商程序介紹
第3節(jié) 采購管理過程的關鍵業(yè)務分析
◇ 如何控制采購交期并保證齊套水平
◇ 如何控制庫存
◇ 安全庫存量與經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)
◇ 自制和外包的戰(zhàn)略選擇
★案例:IBM采購理念及其運作案例與實踐;
★案例:華為公司全流程采購體系介紹。

第五部分:如何制定采購戰(zhàn)略與戰(zhàn)術?
第1節(jié) 采購戰(zhàn)略管理與分析
◇ 策略1:集中認證,分散采購采購策略
◇ 策略2:“WIN-WIN” 采購策略
◇ 策略3:與重要供應商建立策略合作伙伴關系采購策略
第2節(jié) 采購戰(zhàn)術及方案設計
◇ 戰(zhàn)術1:一般性采購戰(zhàn)術
◇ 戰(zhàn)術2:低附加值加工類采購戰(zhàn)術
◇ 戰(zhàn)術3:高技術定制加工類采購戰(zhàn)術
◇ 戰(zhàn)術4:壟斷及準壟斷供應類采購戰(zhàn)術
◇ 戰(zhàn)術5:價格頻繁波動類采購戰(zhàn)術

★案例:一汽采購戰(zhàn)略對比分析與探討;

第六部分:如何分析與控制采購成本?
第1節(jié) 采購成本的管理基礎
◇ 采購成本的構(gòu)成
◇ 影響采購成本的主要因素
◇ 與采購成本相關的各項費用
第2節(jié) 如何進行價格分析?
◇ PEST分析法
◇ 五力模型分析法
◇ SWOT分析法
◇ 其它分析方法
◇ 與供應商報價相關的因素
◇ 運輸和配送的因素
◇ 可變成本、固定成本與盈虧平衡點
◇ 利用可變成本和固定成本分析供應商報價
第3節(jié) 供應商定價分析
◇ 成本加成定位法
◇ 目標利潤定價法
◇ 采購商理解價值定價法
◇ 競爭定價法
◇ 投標定價法
★ 案例分析:某企業(yè)供應商報價成本分析模板分享
第4 降低采購成本的方法(50余種分析方法與工具)
◇ VA/VE
◇ 目標成本法
◇ 杠桿采購
◇ 標準化與歸一化
◇ 長單與一攬子訂單
◇ 聯(lián)合采購法
◇ 供應商先期參與(Early Supplierlnvolvement ESL)
◇ 作業(yè)成本導向法
★案例:降低采購成本的通用十大手法及案例(以某著名電器制造企業(yè)為例)
★案例:如何通過項目管理的方法來降低成本案例分析

第七部分:如何有效保證供需平衡(及時供應與庫存控制)?
第1節(jié) 采購計劃業(yè)務管理
◇ 如何做好需求管理(預測、計劃、訂單等)
◇ 制定預測的一般步驟與方法
◇ 如何管理及發(fā)放預測信息
◇ 5種常用計劃方法(物料計劃方法、訂貨點法、……等)
◇ 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性
◇ 如何管理與評估計劃變更
◇ 如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失
◇ 如何制定各種計劃管理報表及報告
★案例:某通訊設備制造企業(yè)S&OP機制簡介(包括:銷售和運作計劃(S&OP)操作實務);
★案例:物料采購流程優(yōu)化(某制造型公司采購計劃流程優(yōu)化案例)
第2節(jié) 采購齊套業(yè)務管理
◇ 常用的物料齊套管理辦法及工具
◇ 如何運用合理的庫存管理模式(JIT、VMI、JMI等)
◇ 如何建立安全庫存
◇ 計劃管理IT工具的應用介紹(ERP、APS及其它輔助工具)
◇ 相關需求\獨立需求的管理
◇ 長周期物料、高價值物料的計劃方法分析
◇ 生產(chǎn)欠料的原因分析
◇ 如何有效解決欠料(機制、措施、方法與工具)
★案例:某大型通訊設備制造企業(yè)預、缺料處理辦法介紹;
★案例:某OEM制造企業(yè)欠料(RYG)處理辦法介紹;
◇ 物料基礎數(shù)據(jù)在采購計劃中的重要性及管理技巧與方法
◇ 呆滯物料產(chǎn)生原因的分析與規(guī)避
◇ 如何處理例外信息
★案例:某大型通訊設備制造企業(yè)例外信息業(yè)務處理辦法探討;
第3節(jié) 庫存管理與控制
◇ 庫存控制的重要性
◇ 降低庫存的有效途徑分析
◇ 供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法與工具
◇ 庫存分析的方法與技巧
◇ 如何制定庫存監(jiān)控體系
★案例:某通訊設備制造企業(yè)《庫存分析報告》研討;
◇ 庫存管理的基本方法及其優(yōu)缺點分析
◇ 庫存的分類:周轉(zhuǎn)庫存、緩沖庫存、安全庫存
◇ 物料在庫天數(shù)分析和計算
◇ 低周轉(zhuǎn)率的原因分析
◇ 庫存積壓資金的原因分析
★案例:某電器生產(chǎn)企業(yè)庫存失控的案例分析;
◇ 呆滯料產(chǎn)生的原因分析
◇ 呆料處理的原則與要求
◇ 有效處理呆滯料的途經(jīng)
◇ 呆廢料預防技巧
◇ 呆廢料分析和評價技巧
◇ 內(nèi)部物流產(chǎn)生的風險分析及規(guī)避辦法
★案例:某500強企業(yè)如何有效管理呆滯物料的經(jīng)驗分享;

第八部分:采購與供應鏈績效考核管理
第1節(jié) 供應鏈考核與績效體系設計
◇ 供應鏈管理的目標
ü 獲得符合企業(yè)質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品或服務
ü 以最低的成本獲得產(chǎn)品或服務
ü 確保供應商提供最優(yōu)的服務和及時的送貨
ü 發(fā)展和維持良好的供應商關系
ü 開發(fā)潛在的供應商
◇ 供應鏈KPI體系的設計與發(fā)展
ü QCT
ü QCDS
ü TQRDCSS
ü 5R
第2節(jié) 供應商管理體系及績效分析
◇ 準時交貨率
◇ 平均合格率
◇ 總合格率
◇ 整體配合度
◇ 價格趨勢
第3節(jié) 如何維護與管理供應商關系?
◇ 戰(zhàn)略關系管理及風險
◇ 戰(zhàn)術關系管理及其面臨的挑戰(zhàn)
◇ 買方/賣方關系圖譜
◇ 供應定位模型及采購策略分析
◇ 如何對供應商績效進行綜合考評?
◇ 如何對供應商進行評級管理?
◇ 如何按績效與等級分配訂單?
第4節(jié) 案例
★案例:某集團供應商考核體系介紹;
★案例:XX通訊生產(chǎn)企業(yè)供應商等級管理與訂單分配原則介紹



《《采購與供應鏈管理》課程大綱》所屬分類
生產(chǎn)管理

《《采購與供應鏈管理》課程大綱》所屬專題
采購與供應商管理、物流供應鏈管理采購管理培訓、供應鏈培訓課程設計與開發(fā)、供應鏈戰(zhàn)略與規(guī)劃培訓物流管理實務、戰(zhàn)略供應鏈管理培訓、采購成本培訓、工廠精細化管理、物流與供應鏈管理培訓、供應鏈管理下的庫存控制與倉庫管理、
《《采購與供應鏈管理》課程大綱》內(nèi)訓服務流程
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我們的優(yōu)勢
1.海量課程及專業(yè)師資為您提供全方位的選擇
我們擁有2000多位資深培訓師、近3萬的內(nèi)訓課方案供客戶選擇
2.量身定做
選定初步的內(nèi)訓方案后,我們的培訓師將針對客戶的每一獨特點,對授課方案進行調(diào)整
3.培訓方式靈活多樣
靈活的運用傳統(tǒng)的課堂培訓、案例討論、角色扮演以及新興的體驗式拓展培訓,在職工作輔導培訓等培訓手段
4.咨詢式培訓
運用管理咨詢的工作方法,從顧問的角度了解企業(yè),再以培訓顧問的角度設計課程,解決實際問題,實現(xiàn)高度針對性和實用性
6.以點帶面
通過對客戶培訓需求的深層次分析和企業(yè)實際狀況的了解,制定切合實際的培訓計劃,將管理培訓與企業(yè)實際運作結(jié)合起來發(fā)揮培訓最佳作用
7.客戶導向
培訓內(nèi)容緊湊實用,替企業(yè)節(jié)省培訓時間和成本并提高培訓效率
8.全程跟進
為了達到培訓的預期價值,我們運用多種有效的培訓效果評估工具進行培訓效果的評估,并實時跟進培訓改進
授課培訓師吳誠老師簡介
吳誠
吳誠
工商管理碩士(MBA),企業(yè)管理博士
企業(yè)咨詢高級顧問,供應鏈管理高級顧問,培訓講師
英國皇家采購與供應學會CIPS項目認證講師,國際貿(mào)易中心ITC項目認證講師
英國皇家物流與運輸學會ILT項目證講師,中國注冊采購師認證講師
東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟 特聘專家
十余年電子制造企業(yè)中、高層管理經(jīng)驗,先后供職于華為技術、富士康科技、康佳集團,擔任生產(chǎn)、計劃、采購、供應鏈總監(jiān)、采購總監(jiān)、集團副總經(jīng)理等管理職務。
吳老師擁有多年的通訊、電子、電器制造企業(yè)的中、高層管理經(jīng)驗,具備深厚的理論專業(yè)背景,更有多年知名企業(yè)一線的工作經(jīng)驗,現(xiàn)主要從事企業(yè)咨詢與培訓工作。曾先后在多家行業(yè)協(xié)會、培訓機構(gòu)主講《供應鏈管理與優(yōu)化》、《供應商評估與采購成本控制》、《采購與供應商管理》、《采購運作實務》、《采購策略與談判技巧》、《生產(chǎn)物流管理》、《生產(chǎn)運作管理》、《生產(chǎn)計劃與物料控制(PMC)》、《如何有效管理供應商》、《生產(chǎn)運作與調(diào)度管理》、《生產(chǎn)現(xiàn)場管理與改善》、《采購成本分析與控制》等十幾門課程,及CIPS/CPS、ITC/CFLP、ILT/CPLM等認證課程。其授課方式生動活潑,見解獨到、透徹,善于通過案例來啟發(fā)思考,調(diào)動學員主動參與的熱情,受到廣大客戶及學員的一致贊譽與信任。
曾經(jīng)工作或服務過的企業(yè)與協(xié)會(包括但不限于):華為技術有限公司,富士康科技集團,美的電器,康佳集團,上海大陸泰密克,廣東電信、TCL,華凌空調(diào),臺達,偉創(chuàng)力,珠海精品,東莞泰科,東莞光寶,深圳華榮,深圳盛凌,東莞美爾墩電子制品廠,東莞成源文具廠,深圳新昌服飾, 東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟,某知名企業(yè)咨詢顧問公司、深圳市物流與采購聯(lián)合會、深圳科協(xié)、智尊咨詢等。
本課程可以提供內(nèi)訓,查看培訓師詳細信息
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